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Eleanor Price

653 Posts
vegetables seeds and nuts on plates on table

La importancia del hierro en los alimentos

El hierro es un mineral esencial para nuestro cuerpo, fundamental para el transporte de oxígeno y el funcionamiento adecuado de muchas enzimas. La deficiencia de hierro puede llevar a la anemia, una condición que afecta nuestra energía y salud en general. Por eso, es crucial conocer qué alimentos pueden proporcionarnos este nutriente tan necesario.Alimentos ricos en hierro hemoEl hierro hemo, que se halla en alimentos de procedencia animal, suele ser aprovechado por el organismo con mayor eficacia que el hierro no hemo presente en productos vegetales. A continuación se muestran algunas de las fuentes más destacadas de hierro hemo.1. Carnes…
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FAD | MODA-FAD Sustainable Challenge, the results

Entendiendo el upcycling en moda

El upcycling en moda es un concepto que ha cobrado gran relevancia en los últimos años como parte de un movimiento más amplio hacia la sostenibilidad. Este término, que podría traducirse libremente como "suprarreciclaje", implica dar una nueva vida y mayor valor a prendas y materiales que de otro modo serían considerados desperdicios. A diferencia del reciclaje tradicional, que a menudo degrada la calidad del material, el upcycling mantiene o mejora las características del producto original.La esencia del upcyclingEl proceso del upcycling se sustenta en la inventiva y en un espíritu innovador. Artistas, diseñadores y diversas marcas de moda han…
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Good fats vs. Disassembly the myth that they all get fat. – Baïa Food

Mitos y verdades de las grasas saludables

Las grasas saludables constituyen un tipo de lípidos que cumplen una función esencial dentro de la dieta y el bienestar general. A diferencia de la idea extendida de que toda grasa resulta dañina, estas grasas son indispensables para que el organismo opere de manera adecuada. Se distinguen de las grasas saturadas y de las trans, comúnmente relacionadas con afecciones cardíacas y diversas complicaciones de salud.Clases de grasas beneficiosas1. Grasas monoinsaturadas: Este tipo de grasa está presente en el aceite de oliva, aguacates y varios frutos secos, como almendras y nueces. Las investigaciones demuestran que las grasas monoinsaturadas pueden reducir los…
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Cómo ayudar a los damnificados por incendios en Ñuble y Biobío: guía confiable para donar y apoyar sin riesgos

Cómo ayudar a los damnificados por incendios en Ñuble y Biobío: guía confiable para donar y apoyar sin riesgos

Chile enfrenta una nueva emergencia por incendios forestales en las regiones de Ñuble y Biobío, con víctimas, viviendas destruidas y familias que requieren apoyo inmediato. Esta guía reúne opciones serias para canalizar ayuda de forma segura y efectiva, evitando desplazamientos que entorpezcan el trabajo en terreno.Una emergencia que requiere respaldo responsable y una coordinación comprometidaLas últimas jornadas han sido especialmente duras para las comunidades de la zona centro sur del país. El avance del fuego ha dejado pérdidas humanas y materiales significativas, con miles de personas afectadas y un número importante de viviendas dañadas. En respuesta, el sistema público de…
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La NASA pospone caminata espacial por “problema médico” de un astronauta

La NASA pospone caminata espacial por problema médico de un astronauta

La postergación de la caminata espacial vuelve a destacar que la seguridad y el bienestar de los astronautas sigue siendo la consideración esencial en cualquier misión en órbita.Aunque no se hayan revelado detalles específicos, el anuncio pone de manifiesto la cautela con la que incluso los riesgos más mínimos son gestionados dentro del ámbito espacial.La Administración Nacional de Aeronáutica y el Espacio de Estados Unidos informó que la caminata espacial prevista en la Estación Espacial Internacional fue aplazada a raíz de un asunto médico relacionado con uno de los integrantes de la tripulación. La agencia explicó que la condición se…
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¿Se puede revocar el Premio Nobel de Paz? El gesto de Machado y Trump desata polémica

¿Reversión del Nobel? La Cuestión de Machado y Trump

El reciente acto simbólico protagonizado por María Corina Machado en Washington reavivó el debate sobre los límites, alcances y reglas del Premio Nobel de la Paz. Más allá de la controversia política, el episodio puso sobre la mesa una pregunta jurídica e histórica concreta: ¿puede perderse o transferirse un Nobel?La visita de la líder opositora venezolana María Corina Machado a la Casa Blanca generó una ola de reacciones internacionales tras hacerse pública una imagen en la que aparece entregando la medalla de su Premio Nobel de la Paz al expresidente estadounidense Donald Trump. La fotografía, difundida por el propio Trump…
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Las tasas hipotecarias caen a su nivel más bajo en más de tres años

Hipotecas: Caída Histórica en Más de Tres Años

El reciente descenso en las tasas hipotecarias a 30 años se perfila como un momento decisivo para el mercado inmobiliario estadounidense, que empieza a evidenciar un impulso renovado tras un largo periodo de desaceleración. Si bien aún existen obstáculos relacionados con la accesibilidad, el nuevo panorama financiero abre espacio a oportunidades tanto para quienes desean adquirir vivienda como para propietarios que buscan una mayor libertad de maniobra.La tasa promedio de las hipotecas a tipo fijo a 30 años se situó en 6,06 % durante la semana que finalizó a mediados de enero, de acuerdo con datos del mercado hipotecario. Se…
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Betty Boop y el icónico cuadro de Piet Mondrian pasan a ser de dominio público en 2026

Dominio Público 2026: Betty Boop y el Cuadro de Mondrian

El inicio de 2026 marca un punto de inflexión para la cultura global, con personajes icónicos, libros fundamentales, piezas musicales y obras de arte que quedan libres de derechos y pasan a formar parte del patrimonio creativo compartido.El dominio público se amplía de forma significativa en 2026 con la incorporación de miles de creaciones que, hasta ahora, estaban protegidas por derechos de autor en Estados Unidos. Entre las más reconocidas se encuentran Betty Boop, uno de los personajes más emblemáticos de la animación temprana, y la célebre obra neoplasticista Composition with Red, Blue and Yellow de Piet Mondrian. Este cambio…
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Avión De Qantas Airlines En El Aire

Chequeos programados en aviación: prevención de fallas y eficiencia operativa

El mantenimiento aeronáutico se erige como un elemento esencial para garantizar tanto la seguridad como el rendimiento dentro de la aviación moderna. Cada aeronave se construye siguiendo parámetros técnicos específicos, de modo que su inspección y conservación requieren un proceso constante, metódico y estricto. Distinguir entre los chequeos programados y las reparaciones menores es fundamental para mantener la operación ininterrumpida, extender la durabilidad de los distintos componentes y sostener la confianza en cada actividad aérea.Un procedimiento de esta magnitud debe ser realizado por compañías con un alto grado de especialización, y un ejemplo destacado es AirSupport Group, que en El…
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Filipinas: RSE que refuerza preparación ante desastres y resiliencia de barrios

Filipinas: RSE potenciando preparación y resiliencia en comunidades

Filipinas se encuentra entre los países más vulnerables del planeta ante fenómenos naturales como tifones, precipitaciones extremas, movimientos sísmicos, erupciones volcánicas y el incremento del nivel del mar, y frente a este escenario la responsabilidad social empresarial (RSE) ha pasado de realizar ayudas aisladas a adoptar una estrategia que incorpora la preparación ante desastres, la mitigación de riesgos y el impulso de la resiliencia en comunidades y barrios locales.Contexto de riesgo y marco institucionalEl territorio filipino recibe en promedio cerca de veinte ciclones tropicales al año, de los cuales entre seis y nueve suelen tocar tierra. Eventos como el tifón…
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